ประสบการณ์สอน มากกว่า 10 ปี

คอร์สยอดนิยมสำหรับผู้สนใจงานบาริสต้าและการทำร้านกาแฟที่เราสอนมาตั้งแต่ปี 2003 จนปัจจุบันมีผู้ผ่านหลักสูตรนี้แล้วนับพันคนทั้งที่สอนเป็นกลุ่มเล็กๆ แนวทางการสอนและเนื้อหามีการปรับปรุงและพัฒนาให้ทันสมัยตลอดเวลา ใส่ใจการสอนทุกขั้นตอน ตั้งแต่เวลาเปิดร้านจน ถึงขั้นตอนเก็บร้าน, เทคนิคการชง การชิม ประเมินกาแฟ สอนเทคนิคการทำโฟมนม การรินโฟม การวิเคราะห์ต้นทุน เมนูกาแฟ และเมนูอื่นๆ ทั้งกาแฟ นม ชอคโกแลต ชาเขียว ชาดำ ที่ใช้ขายได้จริง สูตรที่ขายมานานกว่า 10 ปีอร่อยทุกที่

slide_product_page_4
พื้นฐานที่เป็นรากฐานความสำเร็จ
  • พื้นฐานและเทคนิคการชงกาแฟ แบบ Espresso การทำโฟมนม และการจัดเตรียมเครื่องดื่ม Espresso เน้นความเข้าใจในปรัชญาของ Espresso และการฝึกปฏิบัติเพื่อสร้างรากฐานในการเป็น Barista ที่ดี สามารถพัฒนาตัวเองให้เป็น Barista ในระดับสากลได้ พร้อมทั้งเรียนรู้แนวทางในการวางหลักสูตร Training เพื่อถ่ายทอดความรู้ต่อให้กับพนักงานของตัวเองต่อไป
  • วางแนวคิดเกร็ดเคล็ดลับในการ บริหารร้านกาแฟ การทำตลาดร้านกาแฟ รวมถึงพื้นฐานการชิมทดสอบและการประเมินกาแฟซึ่งถือเป็นสินค้าที่สำคัญที่สุด ของร้าน
  • การจัดเตรียมเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ใช้ในร้านกาแฟ
P&F-202-2
ความคิดความเข้าใจในระดับผู้เชี่ยวชาญ

เป็นหลักสูตรที่เน้นความคิดและความเข้าใจ ผู้ผ่านการอบรมต้องจัดเตรียมเครื่องดื่ม Espresso ได้ สามารถแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในงานได้ มีความคิดรวบยอดในการทำธุรกิจร้านกาแฟ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรากฐานทางกาแฟอันแข็งแกร่ง เพื่อพัฒนาตัวเองไปสู่การเป็น Barista หรือเจ้าของธุรกิจร้านกาแฟที่ประสบความสำเร็จ

P&F-14
ประวัติผู้สอน
mqdefault

คุณวุฒิพร หัสการณ์ นักคั่วกาแฟและผู้เชี่ยวชาญเรื่องเอสเปรสโซระดับแถวหน้าสุดของประเทศ ปัจจุบันเป็นหุ้นส่วนเจ้าของโรงคั่วกาแฟซีททูคัพ และเป็นบล็อคเกอร์เรื่องกาแฟที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันดีในวงการกาแฟสมัยใหม่ ติดตามบล็อคได้ที

Professional Barista Training 1.5 วัน (PBT105)

ค่าฝึกอบรมท่านละ 5,600 บาท

รวมคู่มือสำหรับเปิดร้าน , อาหารกลางวัน และ Certificate จาก P&F Coffee

ข้อตกลง
  • ตารางปฏิทิน แจ้งจำนวนที่นั่งว่าง
  • รับไม่เกิน 2 ที่ ต่อ 1 การอบรม
  • ชำระเต็มจำนวนล่วงหน้า
  • สามารถเลื่อนได้ 1 ครั้ง แจ้งเลื่อนล่วงหน้า 2 อาทิตย์
  • มีอาหารเที่ยงให้บริการ กรุณาแจ้งประเภทอาหารให้ละเอียด เช่น
    • แพ้อาหารทะเล, ไม่ทานเนื้อวัว, ไม่ทานเนื้อหมู
    • ไม่ทานเนื้อสัตว์, ไม่ทานเผ็ด ฯลฯ
การชำระเงิน

ชำระเงินที่

  • ธนาคารกสิกรไทย สาขาพหลโยธิน
  • เลขที่บัญชี 799-2-12513-0
  • ชื่อ นางสาวศิรฎา เตชะการุณ
  • บัญชีออมทรัพย์
  • ส่งหลักฐานที่ 086-789-2699
  • แจ้งชื่อ เบอร์โทร วันที่ต้องการอบรม
ตารางเรียน

ทุกวันพุธและพฤหัส หรือ วันเสาร์และวันจันทร์

  • วันแรก 10:00-16:00
  • วันที่สอง 10:00 – 12:00
P&F edit-9 copy
แจ้งหลักฐานการโอนเงิน และจองวันสำหรับเรียน
ชื่อ *
เบอร์ติดต่อ *
อีเมล์ *
บัญชีที่รับโอนเงิน ธนาคารกสิกรไทย สาขาพหลโยธิน
เลขที่บัญชี 799-2-12513-0
ชื่อ นางสาวศิรฎา เตชะการุณ
บัญชีออมทรัพย์
ส่งหลักฐานที่ 086-789-2699
วันเวลาที่ชำระเงิน *
จำนวนเงินที่โอน *
   
วันที่ต้องการอบรม *
หมายเหตุอื่น ๆ